憑高酹酒，此興悠哉

 
時間：1/21/'09
總分：10

Nose：一開始是廢機油味，而後立即衝出橡膠、焦油、魚肝油、浮在水面的機油、塑膠皮、橡膠雨鞋和一點點阿摩尼亞等等讓我皺著眉、強忍住噁心感的各類風味，摻在裡面的甜毫無幫助，只更添混合後的不堪，且跟隨著酒精越來越濃，我知道加水沒有用，因為先前已經試過，10分鐘居然飄出薄荷涼，如入鮑魚之肆的稍微可以喘口氣，不過硫化物味也漸漸蒸起，所以算了，不需要再多花時間等待 5

Palate：煤油、大量焦油、燃燒的橡膠、柏油、瀝青，酒精非常強烈刺激，將舌頭螫的有點麻痺，微量奶油和大量燒烤、煙燻、黑胡椒，小啜第二口發現摻了許多果甜，卻也包含許多硫味，不過我再也無法忍受了，而且沒有勇氣多試第三口，直接倒掉！ 0

Finish：中~長，辛辣刺激持續殘留在舌面上，淡淡的果甜、燒烤的油漬、少許機油、煤油和燃燒後的橡膠，一點點泥煤和鹹味 5

Comment：這支酒的來歷頗為奇妙。話說在日本的最後一日，我們一行眾人來到大阪有名的購物街「心齋橋」，準備將剩餘的日幣花完。不過既然身為酒類愛好者，長江先生先帶大家到了間酒專瞧瞧是否有什麼稀有物，而Whisky區果然出現了這沒有人識得的怪酒，更稀奇的是，架上放了許多不同size的空瓶，上端有個接了水龍頭的小橡木桶，似乎可任先購買空瓶再自己裝酒。我們在店內繞了好一會兒，最後又圍繞在這支酒的四周，顯然有志一同的認定了它應該是此行最莫名其妙的酒。Lazy、Mitch和我沾了沾龍頭下方的殘酒聞了聞，新木桶的味道明顯，也有些雪莉的蜜果甜，感覺似乎沒什麼不好，而價錢，放在隨便什麼酒都貴的日本，更是驚人的便宜（含稅約￥3600）。我的日幣最多，也沒帶什麼酒回台，所以自告奮勇的買下，反正即使倒馬桶也沒什麼損失。
回來後翻書找不到資料，古鉤大神只給了我一筆訊息，裡面倒說明得很清楚。原來這支酒是來自山梨縣（Yamanashi）笛吹市（Fuefuki）內，原來主要產製葡萄酒的Monde Shuzou酒造，一直都有謠言提到將SMW上市，但裝瓶商Tokuoka取得酒之後搶先一步，以「笛吹鄉」之名裝瓶，不禁令我聯想起「吹笛人」那則恐怖童話。而酒勒？當然迫不及待的想試，倒出來之後馬上給恐怖的「香氣」給嚇到，搖、晃、加水、等待，絲毫沒有幫助，而口感，也十足的反映出「香氣」給我的驚恐，在小口啜飲兩口之後，整杯倒掉，心裡暗自給了它大鴨蛋！


幸好社員大會讓我得到解決之道，整瓶酒在我努力宣揚和推銷下，居然也銷掉2/3，大部分的酒友聞過或喝過後都是一臉驚恐，卻也有小部份酒友，譬如台中幫的小謝、powermagic和李大哥，覺得尚還可嚐，怪酒專家小謝更了它8/10的喜好度，除了衷心佩服之外，也映證了Life Will Find Its Way這句「侏儸紀公園」的名言。
為了不能假手他人的「社會責任」，我保留了一個sample，在歲末年初當作是除舊佈新使用。毫無意外的，我只試了兩小口，便全數倒掉，而且餘味還不斷的散發出來。該如何描述那混合了多種煤油、焦油、機油、燃燒的橡膠、塑膠皮，甚至阿摩尼亞味道呢？不過一旦入鮑魚之肆久，端著杯盡靠著鼻子聞，似乎產生一點趣味，但放下隔一陣子再聞，則同樣掩鼻皺眉，而入口的辛辣更是難以阻擋，好不容易將酒液吞嚥，這些難以忍受的風味漸漸淡去，好像出現了點泥煤？
風聞好久以前Signatory有支Littlemill堪稱絕品，我雖心嚮往之，但從未試過，幸而碰上了這支拒絕往來酒，足堪告慰我不遠千里的帶回。剩下約1/3麻煩Richard放在豪邁協助處理，如果有誰想戒酒的話，可向Richard討一些喝，如果發生噁心頭痛腸胃不適等症狀，很抱歉，本人概不負責。