憑高酹酒，此興悠哉

時間：8/11/'10
總分：89

Nose：濃濃的煙燻在第一時間蒸起，帶著略刺鼻的酒精，泥煤不算強烈，但燒烤和海鹹相當壯碩，開始全是海風，少許穀物和麥芽甜隱隱透出，10分鐘後香草、柑橘、蜜糖甜味更是清楚，但海風依舊強盛，少許皮革暗示，這種混合著油脂、燒烤橡木桶、泥煤、煙燻和麥芽甜的濃郁香氣，渾厚紮實的延續超過30分鐘，油脂退去少許，微量穀物，香草、薄荷十分清新討喜 22

Palate：非常甜的麥芽、蜜糖、蜂蜜，但結合了強大酒精威力的泥煤、重燒烤橡木桶、煙燻、海鹹，具有壯碩豪邁的體魄，一入口就叫人直呼過癮，奶油油脂豐富，胡椒辣感直接，多喝一些，隱隱的穀物暗示，和清楚的皮革滋味，酒體紮實、熱力四射，炭烤、深烘焙咖啡、苦巧克力、可可亞，慢慢的分泌出微微的太妃糖甜，溫暖而舒服 23

Finish：中～長，帶著奶油、乳脂味的核桃、咖啡、巧克力，重燒烤、煙燻依舊，泥煤、海鹹仍然持續未歇 22

Comment：2007年Ardbeg為慶祝復廠10週年，特別裝了1000瓶特別紀念款，取名為Mor，不謹採Cask Strength，而且是4.5公升的巨無霸，剛推出時售價約300英磅，目前則喊到4倍之譜。由於氣勢驚人，能開瓶或會開瓶的酒友實在罕見，所以真正喝過的人應該不多吧？幸而拜TSMWTA理事長Lazy與小花新婚大典所賜，端出了這支巨無霸給社員桌當作婚酒，擺起來和其他幾支酒比較果然氣宇軒昂，與Lazy、小花一對璧人相互輝映！
婚宴上喝的酒純粹盡興，大家雖不致於烏龜吃大麥的拿Mor乾杯，但應該也不會有誰那麼認真的當場留下紀錄吧？(通常這麼精實的只有Lazy！) 獨自品飲時，很訝異第一時間的香氣居然是濃濃的煙燻，而不是預想中的香草、麥芽甜，而一貫常有的檸檬好像也找不到，不過並無損於整體香氣表現，海風濃郁雄渾，長長的延續絲毫不減。入口的第一印象則與香氣相反，全是甜，當然海風也毫不猶豫的展現，雖說簡單了點而少了層次轉換，但雄健的酒體長驅直入胸臆，有種無畏無懼的大氣度，能讓人邊品飲邊拍案叫絕。
絕對是支夠氣魄的Ardbeg，感謝也再次祝福Lazy夫婦長長久久的永浴愛河。