憑高酹酒，此興悠哉

時間：10/26/'08 諶大哥家小聚及2/5獨自品飲
總分：87

Nose：一點點麥芽、乾草和木頭，但香草、柑橘、蜜糖甜很是豐富，非常輕淡的海風，以海潮為主，有些許焦油，輕煙燻，油感，5分鐘蜜鳳梨、蜜蘋果、奶油，不過依舊偏輕，必須等待超過15分鐘才慢慢沉穩，雪莉、蜂蜜、太妃糖、橡木桶，靜靜散發著緩凝的香氣，泥煤不重，海風不明顯，30分鐘後感覺活潑輕快，清爽的薄荷、爽身粉、花粉香，猶如置身燦爛陽光下的春日草原，40分鐘清澈下滑 21

Palate：一入口便是清晰的泥煤、碘、消毒藥水，些許奶油、乳脂、柑橘、蜂蜜襯著，第二、三口之後果甜較為明顯了，許多清爽舒服的薄荷涼，油脂豐腴，酒體飽和，淺淺的燒烤和海鹹，一絲潮水味和焦油，游移的甜桃很難捕捉，黑胡椒辣的刺激辣感小小的爆裂，橡木桶、堅果、巧克力，微微的蠟質，淡淡的可可亞、鹹奶油餅乾 23

Finish：中~長，清爽的薄荷、香草果蜜、可可亞、巧克力牛乳、碳烤煙燻、燒烤橡木桶、少許泥煤、鹹奶油餅乾，蠟質似乎增厚了，舌面有些粘滯感覺 21

Comment：Mitch帶過去諶大哥家的生日年份酒，據說家中還囤了不少，足夠每年開一瓶，活得越老、喝得越多！對我來說，每碰上類似漲翻天的酒總要感慨幾聲，大嘆當年的有眼無珠，不過感慨歸感慨，「不如憐取眼前人」！
1977不是第一次喝了，只是早年留下的紀錄並不確定裝瓶年份。有關Ardbeg打在瓶身上的神秘序號L，應該是Malt Maniacs E-pistle #18期中，比利時的Bert Bruyneel於05/07/2006發佈的Maniacal Tasting in Ingooigem一文中提到，荷蘭的Michel van Meersbergen將之破解，可以將L後方一系列數字中的第一個對照出裝瓶年份，所以L2自然指的就是2002年裝瓶。這真是了不起的成就，因為每支酒的批次通常酒廠不會對外公佈，如果批次之間不存在差異也就罷了，但事實上品質卻又常常不穩定，所以啦，先前提到Suntory的輿水先生對於2008年版Yamazaki 12yo的稱讚顯得若有所愧，此事在任何一間酒廠都是免不了的吧！
酒色偏淡，應該以波本桶為主，或許調入少量雪莉桶，果然香氣裡很快的獲得證實。不過比對早期的紀錄，整個香氣的發展都顯得輕盈，等待良久仍盼不到深厚的雪莉桶滋味，不易察覺的海風倒是十分一致。不過口感裡的泥煤非常清晰，強壯且富衝擊，剛開始喝與多喝幾口後的風味轉折產生許多變化，很讓人忍不住想多試一些，較遺憾的是塗在舌面上的蠟質和黏滯感稍讓我感覺不適，前方的刺激性也讓餘味顯得平凡了些。
和前年的紀錄比較，我的最終評分少了2分，或許這裡有點吃虧，接在前一支美好的單一桶不吃虧也難吧？！