時間:11/4/'08
總分:87

Nose:甜甜的消毒藥水遠遠的在開sample瓶時便聞得到,柑橘香草調,但很快的給湧有濃郁煙燻的泥煤海風所掩蓋,略刺鼻的酒精稍後才傳上來,燒烤、皮革、油脂、很多的海鹹,屬於壯碩的男兒風,但5分鐘濃濃的蜂蜜、熟果甜悠然興起,還有一些甜可可與白巧克力,只是15分鐘後,那些濃甜香氣消散大半,盡是涼意醺人的薄荷,25分鐘則乾乾淨淨的麥芽甜和太妃糖,只是30分鐘酒精氣大興,而後緩慢的下滑了 21

Palate:油脂豐足的溫潤入口,麥芽糖、蜂蜜熟果甜伴隨在強烈酒精與大量泥煤、海鹹和燒烤煙燻所帶來的撞擊力道中,卻絲毫不顯衝突,似乎在純男性陽剛中融合一絲女性的溫柔嫵媚,但確實是強壯,潮水、鹵水、皮革包裹在堅實敦厚的橡木桶中,黑胡椒的刺激消退後,溫軟的乳脂浮出,重燒烤、炭烤、奶油、核桃、深烘焙咖啡、可可亞 23

Finish:中~長,淡淡的泥煤、燒烤、煙燻顯得溫柔,奶油有點蠟質,微微的果甜、蜂蜜下,海鹹與太妃糖的甜味持續飄盪,熱量逐漸上湧,溫暖 22

Comment:Caol Ila從最早時候開始,便留給我氤氳煙燻的印象,且至今未變,依此可能成為三支酒中較可辨識清楚的,不過如果真矇瓶的話,我還真不敢確定,這一點實在汗顏!
三支艾雷元素品飲下來,同樣都有香氣上的缺憾,不過這一支在轉開sample瓶時給了我蠻大的期待,只是後來的發展不如預期,且與Lp1有點類似,前中段大量的海風、一昧壯碩,中後段大量的薄荷、清爽卻偏輕薄,延續力尚可但變化不足,適合嗜好海風的追逐者。
不過口感上,這一支給了我最大的享受,油脂、木桶與海風交織得十分醇厚,同時也拜高酒精度所賜,撞擊力道猛,卻不感覺生硬,剛中帶柔的頗有英氣。小缺陷是潮水味,但消退得也快,後端綿長卻清淡的海風吹拂很有一股幸福感。
總體而言,三支艾雷元素中Lp1弱了許多,Ar1的平衡性較佳,Cl1的口感獨占鼇頭。不過從品飲趣味的角度來看,還是應該矇瓶相互PK比較,其實不推薦如我這般一支一支的試。
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憑高酹酒,此興悠哉

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