憑高酹酒，此興悠哉

時間：11/2/'08
總分：87

Nose：年輕的阿貝，一開始讓我回想起Young系列，先以稍尖銳的檸檬果酸開端，但馬上蒸發出濃濃的煙燻，伴隨大量的泥煤和海鹹，有些微微的焦油、海潮，乳脂、麥芽糖、太妃糖、巧克力、甜可可以及越來越多的薄荷涼，在濃重的海風中透出清爽調，10分鐘的酒精感雖重了點，但活潑潑的飄起香草、柑橘甜，涼涼的痱子粉，這種清涼意一路延續，木桶味也逐漸加深，25分鐘油脂漸消，這些清甜與海風便顯得有些輕薄了 22

Palate：入口的一剎那，很甜的蜜糖甜立即浮出，但強烈的酒精感重重的撞擊，潮水、焦油、泥煤和海鹹陸續湧動，必須小口小口的啜飲，稍緩一些後，麥芽甜便如同麥芽糖一般濃稠的在口中流動，伴隨在稍具厚度的油脂中，胡椒帶來的刺激辣感逐漸增加，輕微的燒烤和煙燻、夠厚實的橡木桶、一點點堅果、濃郁的白巧克力和可可，也調入了一些太妃糖 22

Finish：中~長，海風在背景，似乎不怎麼注意，蜜糖、太妃糖、麥芽糖、燒烤和煙燻，一些海潮味、海水，年輕的木桶有點青 21

Comment：艾雷元素上市已經好一陣子了，藥劑瓶的特殊設計的確吸引人，只是一直沒機會試。拜Richard帶到10月品酒會會場所賜，方得一嚐，原來最有趣的方式應該作矇瓶，考驗自己對於三家酒廠的瞭解，但我的酒量不佳也少時間，所以仍一支一支的品嚐。
香氣裡從一開始便充滿年輕豐盛的Ardbeg氣息，讓人不由自主的想起從Young系列過度到文藝復興的產品，但薄荷涼意非比尋常的興盛，與香草柑橘甜融合形成很痱子粉的粉涼。延續時間不算太長，卻也足夠玩賞，只是下滑後顯得有點衰敗，品飲時有點遺憾。
這種清涼活潑的香氣基本上蠻討我喜，且與入口後濃郁的口感形成有趣的對比反差，酒精強度很強啊！與旺盛的胡椒辣感不斷衝擊味蕾，幸而慢慢浮出白巧克力、可可等濃甜溫潤舒適了痛感，只是尾端清淡漂浮的海潮味讓木桶顯得青澀。
非常強壯的年輕阿貝，倒了一些Still Young作比較，顯然我以為的Young系列其實不夠看，雖然酒精度是高了一些，但不全然是酒精的問題，展現的旺盛生命力更鮮活、更Young，當然也因此折減了成熟度，也因此比不上文藝復興了！