憑高酹酒，此興悠哉

Tutto in un punto - All in a point – 萬物始源於一。

Bowmore於我的愛恨情仇，多少都有點說膩，包括我的第一間Islay酒廠(15yo ‘Mariner’)、包括第一支我只能捨棄不喝的酒(17yo)，此時舊事重提，只為了證明或許真的冥冥中自有天定，不然為什麼我人生第一次辦的品酒會，便是這間打翻許多人胸中情緒、卻說不出喜好或厭惡的酒廠？

一切都怪那如影隨形、趨之不去的怪味吧！國際上擁有的「正名」是FWP (French Whore's Perfume)，或廉價香水，我比較喜歡用肥皂味來形容，但事有先後，有關這一味的緣由公案暫且不表，話分兩頭的先從九月例行品酒會談起。其實Bowmore的決定頗為倉促，八月下旬Yilan的PEKOE講堂準備辦一場Bowmore品飲會，這事在春風論壇上為眾酒友週悉時早已報名滿額，K大果然發揮神通廣大的本領，拗得橡木桶贊助三支新版核心酒款作為九月品酒會的基本款項，Richard適時提供另一支Dewar Rattray裝瓶廠的15年原酒，很快的主軸便已浮現，差只差在主辦人及場地。我猶豫，酒友臥虎藏龍所在多有，找酒又非我所專長，但放眼屬「閒雜人等」的又有幾誰？一半受到國文兄的刺激，有點腦充血的舉起手來，卻心中有種不知從何開始的忐忑粟栗。

或許同我一般猶豫的酒友也不少吧？馬上Axe、Herford、國文和B大諸人紛紛獻策或提供手中藏酒，讓萬事莫如酒款急的我心中大石稍卸，加上25yo的新舊版之後，便暫以OB為主，開始考慮起場地，以及可能的費用來。K大說得明白，已經四支免費酒擺在眼前，欲參加酒友的心理上怕不能接受太高的收費，絕對要控制在千元以下，問題在於橡木桶的定價著實「不斐」，OB的平行輸入貨無處可覓，如此一來，似乎只能捨棄如B大可提供的30yo或1968等高價款。再多看一眼列出的酒單，OB一字排開全部43%，要說服社團中，包括我等眾多「重度酒精患者」似乎有所困難，解決方案當然是蒐羅原酒來搭配既有的DR了，此時OB的CS以及SMWS的3.125似乎是個不錯的選擇，僅存問題在國內似乎遍尋不獲CS，唯一途徑是緊急向Exchange下單，是否能及時送達尙屬疑問。至於場地，選擇性其實不多，曾多次租用的Fiesta Café居然停業了，向Eric詢及SMWS的可能後終於確定。

這些事說來話長，卻也在短短四、五天內得搞定，絕對要感謝眾多酒友的鼎力支助，而隨著時間逼近，竟然又新增了小小的擔心：報名的人數會不會過多啊？不知怎地，大家一面提起對Bowmore風格的不欣賞，一面卻又加緊報名，似乎有藉此一網打盡並翻盤的打算，導致我必須緊緊控制參加名額在30人左右，深怕屆時酒不夠喝，但其實心裡明白，很難拒絕熱情酒友的開口相詢，便在這些後來證實毫無所謂的擔心下，9月15這一日終於到來。