時間：12/29/2013 及10月品酒會
總分：79
Nose：很甜的麥芽和香草，一點點香水暗示，非常乾淨的柑橘和輕雪莉甜，淡淡的燒烤風慢慢升起，可惜有點餿麥感，15分鐘後增添一些木質，再緩緩調入些乳脂，加上香水似的甜味持續，呈現一股柔媚調，只是餿麥感依舊干擾著我 19
目前分類：Arran (12)
- Dec 29 Sun 2013 23:40
Arran 10yo (46%, OB, +/-2012)
- Feb 04 Sat 2012 17:20
Arran 12yo, 1998 “Westie” (46%,OB)
- Nov 11 Thu 2010 14:12
Arran 1996/2009 (46%, OB, Peacock Label, 6000 Bts.)
- Nov 10 Wed 2010 11:57
Arran 1999/2010 (54.6%, OB, 15th Anni., Amontillado finish, 5640 Bts.)
- Sep 20 Mon 2010 11:46
Arran 1996/2007 (46%, BBR, C#562)
- Nov 24 Mon 2008 13:21
Arran 8yo, 1998/2006 (57.8%, SMWS#121.17)
- Nov 21 Fri 2008 13:31
Arran 6yo, 1995/2002 (58.1%, OB, Bourbon Barrel C#95/158, 183 Bts.)
- Nov 20 Thu 2008 13:40
Arran NAS 'Robert Burns' (40%, OB, +/-2000)
- Nov 19 Wed 2008 13:37
Arran NAS '1er Cru Sauternes Cask Finish' (56.2%, OB, 310 Bts., 2006)
時間：11/18/'08
總分：79
Nose：搶在前端的蜜糖甜很快的消失，接續的是清爽乾淨的青草，但酒精氣稍重，微嫩的蜂蜜、一點點薄荷，淺乳脂稍後浮起柔化了乾爽調，5分鐘盡是柑橘、香草，雖甜美，但少了深度，10分鐘的蜂蜜、麥芽甜較深刻，大量的薄荷顯得輕鬆，只是不到20分鐘已下滑衰退，殘留一點點甜，在越來越明顯的酒精中 19
總分：79
Nose：搶在前端的蜜糖甜很快的消失，接續的是清爽乾淨的青草，但酒精氣稍重，微嫩的蜂蜜、一點點薄荷，淺乳脂稍後浮起柔化了乾爽調，5分鐘盡是柑橘、香草，雖甜美，但少了深度，10分鐘的蜂蜜、麥芽甜較深刻，大量的薄荷顯得輕鬆，只是不到20分鐘已下滑衰退，殘留一點點甜，在越來越明顯的酒精中 19
- Nov 18 Tue 2008 11:10
Arran NAS '1er Cru Bourgogne Cask Finish' (56.5%, OB, 279 Bts., 75 cl, USA, 2006)
時間：11/17/'08
總分：80
Nose：很深的蜜糖甜之後，有非常深的紅酒風味，紅酒桶、莓果、紅醋，但酒精氣有點擾人，將香氣沖散許多，5分鐘略顯尖銳的醋酸、檸檬酸、柑橘、微量香草甜和一點點薄荷，偏輕盈，欠缺油脂，但10分鐘增加了不少重量，有沉凝的雪莉風，蜂蜜、糖漿，和一點肉桂的刺激，但有偏酸化的疑慮，20分鐘有點如同紅酒的過度氧化，且逐漸轉輕，應該已經支撐不久了 19
總分：80
Nose：很深的蜜糖甜之後，有非常深的紅酒風味，紅酒桶、莓果、紅醋，但酒精氣有點擾人，將香氣沖散許多，5分鐘略顯尖銳的醋酸、檸檬酸、柑橘、微量香草甜和一點點薄荷，偏輕盈，欠缺油脂，但10分鐘增加了不少重量，有沉凝的雪莉風，蜂蜜、糖漿，和一點肉桂的刺激，但有偏酸化的疑慮，20分鐘有點如同紅酒的過度氧化，且逐漸轉輕，應該已經支撐不久了 19
- Nov 17 Mon 2008 13:22
Arran NAS “100 Proof” (57%, OB, +/-2006)
- Apr 06 Thu 2006 13:36
Arran 1996/2003 Single Cask (57%, OB, 212/239 Bottles)
時間：4/6/’06
總分：86
Nose：強勁的sherry果甜，有些刺鼻，慢慢綻放出花香、toffee，麥香藏在底部，油感重，10min後酒精味仍刺鼻 20
Palate：麥甜、清爽的果甜、花、cocoa、toffee、奶油，spicy、smoky加一點點peat，微微的果甜在舌後端，而後以些微的鹹感告終，發展豐富 22
Finish：中，toffee、堅果、微鹹，溫暖 22
總分：86
Nose：強勁的sherry果甜，有些刺鼻，慢慢綻放出花香、toffee，麥香藏在底部，油感重，10min後酒精味仍刺鼻 20
Palate：麥甜、清爽的果甜、花、cocoa、toffee、奶油，spicy、smoky加一點點peat，微微的果甜在舌後端，而後以些微的鹹感告終，發展豐富 22
Finish：中，toffee、堅果、微鹹，溫暖 22
品飲紀錄-A (12)
