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第一次月盲會的結果堪稱慘烈之至,因為參加者全軍覆沒。我是懊惱,或許大家也和我一樣,單純的就是想太多,幾支基本款,譬如Glenfiddich 18yo、Talisker 10yo應該不難猜,而知道結果之後,跟著酒款喝果然就是那些滋味。不過以不全都是事後孔明,因為譬如Karuizawa那一款,我再喝一遍依舊還是莫名其妙,而且也相信世上不可能有誰猜得出來!

由於難倒大家並非主辦人的原意,所以參考大家意見後,第二次月盲會改變作法,同樣是6支酒,但公布11支酒名如下:

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時間:10/27/2011
總分:88

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時間:10/25/2011
總分:87

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時間:10/24/2011
總分:78

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時間:10/15/2011 Millburn品酒會
總分:89

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時間:10/15/2011 Millburn品酒會
總分:86

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時間:10/15/2011 Millburn品酒會 總分:89

Nose:少許穀物與乾草,燒烤橡木桶、焦烤麥芽下,浮出微微的薄荷,麥芽甜緩慢釋出,但與Blackadder比較則稍嫌清淡了點,也有些水感,不過也相對的清雅些 22

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時間:10/15/2011 Millburn品酒會 總分:88

Nose:麥芽、焦烤麥芽、燒烤橡木桶和煙燻、柑橘、奶油甜,帶了些許莓果酸,而後緩慢浮出醇美的油脂,微微的森林、樹木和青草暗示 22

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時間:10/15/2011 Millburn品酒會
總分:89

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時間:10/12/2011
總分:93

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時間:10/11/2011
總分:76

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時間:9/17/2011 Glen Keith品酒會及10/6獨自品飲
總分:88

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中部酒友方兄開了個9429(就是愛酒)網站,除了結交各方英雄豪傑,9月時第一次嘗試玩盲飲猜酒廠的活動。老實說,我對盲飲很沒信心,主要因為作垂直品飲時,所謂酒廠風格大致可以抓住,但每回總有少則一二支、多則三四支酒款會跳脫酒廠風格,而呈現不同風貌。這種異常的表現方式,源自於不同陳年時間、或不同的橡木桶(橡木桶的影響極大),又或者是酒廠的實驗,在垂直品酒會中形成某種逸趣,並成為討論的焦點。另外,喝過的酒日益增多,除非風格明確且異於其他酒廠,否則混淆是常有的事。

50 ml的試樣於九月下旬寄來一字排開很是整齊,我分多次品飲,也作了最後確認,以下則是我的最後猜測。至於準確率會有多高?我仍然是沒多少信心。

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