目前日期文章:201005 (15)

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時間:5/29/'10 Caol Ila品酒會及5/30獨自品飲
總分:87

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時間:5/23/'10
總分:86

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時間:5/20/'10
總分:92

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時間:5/19/'10
總分:88

Nose:刺激性頗為強烈的酒精、木質在最前端,但馬上轉化作優柔的香草、蜂蜜甜,豐盛的乳脂微帶了點樹脂味,麥芽和一點點乾草暗示,但很快的又變化成帶著甜巧克力味的燒烤橡木桶、煙燻,15分鐘再度轉變為太妃糖、牛奶糖、咖啡牛乳,柔柔軟軟的,25分鐘有些逸散,薄荷、甘草、微量動物臊味,輕鬆但濃度不足,30分鐘快速下滑 21

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時間:5/18/'10
總分:86

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照片取自於昌兄
時間:5/17/'10
總分:91

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時間:5/15/'10
總分:86

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時間:5/12/'10
總分:87

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時間:5/11/'10
總分:80

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時間:5/10/'10
總分:76

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時間:5/9/'10
總分:79

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■ 主題:Caol Ila可承受之輕或重?初探泥煤風格轉變之可能

■ 說明:Caol Ila在1972~1974年進行大翻修,主要為因應泥煤酒款的風行,但80年代的威士忌大蕭條讓酒廠重新恢復淡泥煤的生產,為一窺輕或重泥煤的可能,品酒會蒐集了1975~1984年間蒸餾的酒款共計5支,陳年時間大致相同,另外並包含了一支無泥煤款作為比較,或許可以看得出一些端倪

■ 時間:2010年5月29日(六)下午14:00至17:30

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時間:5/4/'10
總分:88

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時間:4/17/'10 Glengoyne品酒會
總分:89

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時間:4/17/'10 Glengoyne品酒會及5/2獨自品飲
總分:89

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